В настоящее время в Республике Беларусь функционирует 4 предприятия, которые производят пищевое рапсовое масло с возможностью его бутилирования для последующей реализации в розничной торговле (ОАО «Минский маргариновый завод», ОАО «Бобруйский завод растительных масел», ОАО «Гомельский жировой комбинат», ООО «Агропродукт»).
Не малую долю в потреблении бутилированных растительных масел в нашей республике занимают государственные учреждения и организации, финансируемые из бюджета различного уровня (Министерство обороны, учреждения образования и здравоохранения, санатории, профилактории, диспансеры и т.д.).
По итогам работы за 2023 год за счёт бюджетных средств вышеуказанными организациями и учреждениями в целом по республике было приобретено 2885 тонн пищевого бутилированного масла, и только 147 тонн (5,1%) из этого количества приходится на масло рапсовое отечественного производства (данные предоставлены «Национальный центр маркетинга»).
Основной причиной «не желания» приобретать отечественное рапсовое масло, на наш взгляд, является субъективная причина, а именно, при процедуре закупки покупатель заранее в поданых документах прописывает предметом закупки - масло растительное подсолнечное (которое в основной своей массе является импортным), этим самым лишает нас, производителей рапсового масла, участия в данной процедуре закупки.
Справочно: в рапсовом масле состав жирных кислот Омега 6 и Омега 3 находится в соотношении 2:1, которое наиболее оптимально для рациона человека. Высокие пищевые и диетические качества рапсового масла подтверждаются его использованием в производстве детского молочного питания, производство которого в Республике Беларусь нагажено на ОАО Волковысское «Беллакт»
В целях обеспечения продовольственной безопасности, снижения импорта масла и увеличения доли реализации отечественного масла рапсового на внутреннем рынке просим дать соответствующее поручение министерствам, ведомствам и облисполкомам при закупке растительных масел для пищевых целей за счёт бюджетных средств, предметом закупки в обязательном порядке обозначать (прописывать) - масло растительное (подсолнечное и (или) рапсовое).
